Pancetta

L’aria pura e la natura incontaminata del centro della Sardegna sono ingradienti inimitabili dei prodotti Murru

La pancetta tesa affumicata o pepata, da sempre costitisce un elemento indispensabile della gastronomia sarda, da gustare affettata o tagliata a cubetti è ideale anche per la preparazione di piatti saporiti e deliziose salse.

Dalla
tradizione
alla tavola

Un prodotto inimitabile che nasce dall’arte salumiera sarda e che continua a distinguersi per la tipicità della sua ricetta e della sua preparazione.

Consigli

Abbinamenti culinari

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Stessa qualità, sapori differenti

Pancetta pepata
Pancetta tesa scelta, curata e stagionata con percentuali di grasso controllato. Pepata

Pancetta affumicata
Pancetta tesa scelta, curata e stagionata con percentuali di grasso controllato. Affumicata

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Salumi

Una grande passione per la bontà nel rispetto della tradizione e gusto per l’innovazione.

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Prodotto sucessivo

Salsiccia sarda

E’ un prodotto inconfondibile dell’arte salumiera sarda, che tradizionalmente veniva confezionato in modo artigianale tra le mura domestiche…